Plini de legume de sezon, aceste rețete sănătoase și pline de inimă vor satisface chiar și cele mai sceptice de la masa familiei.
Salată de vișine și cireșe Gingery
Dă-i cremei cu piper un pop dulce cu vișine proaspete și piersici.
Salată de Cobb de pui și căpșuni la grătar
Căpșunele proaspete adaugă un element dulce și suculent la această salată de primăvară.
Ia rețeta.
Salată cu friptură și cartofi
Această salată oferă un mod ușor și aromat de a savura carnea roșie.
Rețetă: Salată cu friptură și cartofi
Salată de spanac și orz cu carne de porc la grătar
Această salată abundentă vă ajută să vă obțineți boabele adăugând orz.
Reteta: Salata de spanac si orz cu carne de porc la gratar
Salată de morcovi crocant, mazăre și pui
Această salată crocantă primește un impuls proteic de la puiul de pâine.
Reteta: Salata de morcovi crocanti, mazare si pui
Salată de mașină verde
Obțineți doza zilnică de legume cu această salată proaspătă și colorată.
Rețetă: Salată de mașină verde
Salată de pepene verde-castraveți
Ușoară, suculentă și uimitor de răcoritoare, această salată mișto este doar lucrul pentru a servi afară într-o zi de vară înfiorătoare.
Reteta: Salata de pepene verde-castraveti
Salată de fasole blistered cu pansament cu unt
Boabele destul de violet și verde adaugă o culoare superbă acestei salate simple; folosiți un amestec de fasole diferită pentru un fel de mâncare foarte frumos compus.
Reteta: Salata de fasole blistered cu pansament cu unt
Salată de citrice cu pansament alun-Dijon
Tarta, citricele suculente obțin un impuls savuros serios dintr-o vinetă simplă, dar cu gust bogat.
Rețetă: Salată de citrice cu pansament alun-Dijon
Salata Huevos Rancheros
Un ou prăjit strălucitor, luminat, însorit, fură spectacolul acestei salate sud-vestice, completată cu frescă de queso, cilantro și o sarmală de citrice din fasole neagră și roșie.
Reteta: Salata Huevos Rancheros
Salată de cremă de susan
Susanul parfumat și savuros este un complement frumos pentru creveta crocantă și piperită din această salată.
Rețetă: Salată de cremă de susan
Salata Halloumi și Shell-Bean
Această salată plină de proteine este suficient de ușoară pentru a completa o cină, dar suficient de plină pentru a face o zi de prânz perfectă.
Reteta: Salata Halloumi si Shell-Bean
Verduri de muștar și Chard cu vinetă de lămâie
Această salată de verzi abundente de iarnă este strălucitoare cu un pansament proaspăt de lămâie și nuci crocante.
Rețetă: Greens Mustard și Chard cu vinetă de lămâie
Mizuna cu Pan-Seared Duck și Mango
À l'orange este atât de '80. În schimb, serviți rață cu piele crocantă cu mango și o vinetă de chili-var. Cireasa proverbială deasupra? O stropire sărată de alune. Și nu vă faceți griji dacă nu puteți găsi mizuna; arugula funcționează, de asemenea.
Rețetă de la Mindy Fox, autorul Salate: Beyond the Bowl .
Rețetă: Mizuna cu rață Pan-Seared și mango
Mimosa de sparanghel cu capere, ridichi și arpagă
Toată lumea știe că sparanghelul și ouăle fac o combo câștigătoare. Însă capperi, ridichi ferme și arpagă pământească - plus o atingere de căldură de furnică de limbă din ardeiul Aleppo - bat acest duo într-o cu totul altă galaxie gastronomică. Pentru o textură mai cărnoasă și un gust mai viu, optează pentru caperi sărați peste cele împachetate cu oțet.
Rețetă de la Mindy Fox, autorul Salate: Beyond the Bowl .
Rețetă: Mimosa cu sparanghel cu capere, ridichi și arpagă
Pastrami-și-Secară Panzanella
Ca un sandviș într-un castron, acest fel principal combină carnea delicioasă marmorată, topită în gură cu salata clasică de pâine și roșii din Italia. Cheia aruncării salatei: un bol mare, lat, care oferă ingredientelor suficient spațiu pentru a se căsători în câteva viraje blânde.
Rețetă de la Mindy Fox, autorul Salate: Beyond the Bowl .
Rețetă: Pastrami-și-Secară Panzanella
Arugula sălbatică cu dovlecei de vară, sparanghel și un ou ou prăjit
Acest amestec vibrant de legume - completat cu ardei murati fierbinte și un ou copios - dovedește o opțiune bine rotunjită pentru brunch sau cină. Ca un tratament suplimentar, scurgeți un pic de lichid din ardei în pansamentul simplu cu ulei și oțet. Pentru o textură mai cărnoasă și un gust mai viu, optează pentru caperi sărați peste cele împachetate cu oțet.
Rețetă de la Mindy Fox, autorul Salate: Beyond the Bowl .
Reteta: Arugula salbatica cu dovlecei de vara, sparanghel si un ou fiert
Salată Farro cu struguri și năut
Farroiul din Chewy, Nutty constituie o bază excelentă pentru salata de cereale încondeiată cu năut umplut cu proteine și struguri dulci.
Rețetă oferită de Joe Yonan, autorul Serve Yourself .
Rețetă: Salată Farro cu struguri și năut
Salată de rucuri și salată de copii cu ouă fierte moi și ciuperci de stridie prăjită
Ciupercile prăjite și ouăle fierte moale creează această salată ușoară, dar aromată.
Rețetă: Salată de rucuri și salată de bebeluși cu ouă fierte moi și ciuperci de stridie prăjită
Salată de cartofi cu pui, smochine și migdale
Aruncate cu o vinetă de sherry, aceste verzi ușor amare, smochine proaspete și migdale afumate sărate oferă un fundal delicios pentru păsările de curte prăjite.
Rețetă: Salată de frișcă cu pui, smochine și migdale
Salata de Cuscus israelian și Apple
Merele dulci adaugă crocantă la această salată răcoritoare răcoritoare asezonată cu feta sfărâmată, nuci de pin prăjite și mentă proaspătă.
Rețetă oferită de Diane Morgan și Sur la Table, autori ai cadourilor Cooks Love: Rețete pentru dăruire .
Rețetă: Cuscus israelian și salată de mere
Salata Panzanella
În loc de pâine crocantă de o zi, această rețetă solicită pizza rămasă cu legume proaspete pentru o răsucire a salatei tradiționale italiene.
Reteta: Salata Panzanella
Următorul 17 Rețete de avocado nebunesc