Încercați această variantă delicioasă pe tortul nostru de ciocolată de bază.
Cal / Serv: 684 Randuri: 1 Timp de gătire: 0 ore 40 min Timp total: 0 ore 40 min Ingrediente Tort de ciocolată de bază: 1 1/2 c. cernut faina de tort c. Cacao cu procesare olandeză 1 lingură. bicarbonat de sodiu 1 c. zahăr 1/2 lingură. sare 1 c. Cafea tare preparată c. ulei de măsline ușor 1 1/2 lingură. extract de vanilie 1 lingură. oțet balsamic îmbătrânit Spice Blend: 1 1/4 lingură. scortisoara macinata 1/4 lingurita. cuișoare măcinate 1/4 linguriță. nucsoara 1/4 lingurita. coriandru 1/4 lingură. piper negru 1 1/2 lingură. extract de vanilie 1 1/4 c. nuci mixate mărunțite 1 1/2 c. stafide mărunțite 3 linguriță. coaja de portocala confiata tocata 8 oz. ciocolată dulce tocată Indicații- Încălziți cuptorul la 400 de grade F. Unt și făinați o tigaie antiaderentă de 10 inch. Pus deoparte.
- Puneți făina de tort, cacao, sodă de copt, zahăr și sare împreună într-un bol mare și dați deoparte. Amestecați cafeaua, uleiul, vanilia și oțetul împreună și bateți în amestecul de făină chiar până la neted.
- Amestecați scorțișoara, cuișoarele, nucșoara, coriandrul, piperul negru, extractul de vanilie, nuci, stafidele, coaja de portocale confiate și ciocolata dulce în cuptor.
- Se toarnă în tigaia pregătită cu arc. Se coace până când o broască de lemn introdusă în centru iese curată - aproximativ 40 de minute. Se răcește complet, în tigaie, pe un suport de sârmă. Desfaceți tortul și blatul de praf cu cacao înainte de servire.
