Porumbul dulce gătit clasic primește o lovitură din ardeiul cayenne.
Randamente: 6 porții Ingrediente 4 linguri.unt nesalțit, la temperatura camerei
1/4 c.busuioc proaspăt, tocat fin
1/8 lingură.piper roșu
Sare cușer
6urechi porumb proaspăt, coajă
Directii- Combinați untul, busuiocul, ardeiul cayenne și sarea kosher într-un bol. Gătiti porumb proaspăt; se lasă să se răcească ușor, apoi se rup fiecare în 3 bucăți. Servim alături de unt de busuioc alături.