Acest desert dulce și tarta este sfârșitul perfect pentru o masă caldă și plină.
Randamente: 8 - 10 porții Timp de pregătire: 0 ore 30 min Timp total: 6 ore 10 min Ingrediente 1/4 c. unt 1 c. zahăr granulat 1 lingură. coajă de lămâie 5 ouă mari 1/4 c. suc de lămâie proaspătă 1 pachet de piese frigorifice 3 linguri. marmelada de portocala 1/4 lingurita. rozmarin proaspat 1 lingura. Tsp făină de toate scopurile sare 1/2 c. smântână grea 1 lingură. extract de vanilie 1 1/4 c. nucă de nucă de cocos îndulcită Inducție de nucă de cocos rasă- Puneți împreună unt, 1/2 cană zahăr și coajă de lămâie într-un vas mediu sigur cu microunde până la amestec. Adăugați 2 ouă, pe rând, șoptind până la amestec. Butați treptat suc de lămâie până la amestec (amestecul va arăta curmat). Cuptorul cu microunde la 2 minute, șoptind la intervale de 1 minut. Cuptorul cu microunde, amestecând la intervale de 30 de secunde, cu 1 până la 2 minute mai mult sau până se îngroașă amestecul. Așezați învelișul din plastic direct pe cașul cald (pentru a preveni formarea unui film) și răcoriți 4 ore sau până când este ferm.
- Încălziți cuptorul la 425 de grade F. Desfaceți piesele; stiva pe o suprafata usor inflorita. Rotiți piese încărcate într-un cerc de 13 inci. Încărcați bucăți de piele într-o tigaie de 10 cm cu adâncime cu fund detașabil; apăsați în marginile flutate și tăiați de-a lungul marginilor. Line linia cu hârtie pergament, și umpleți cu greutăți de plăcintă sau fasole uscată; așezați tigaia pe foaia de copt. Se coace 12 minute. Îndepărtați greutățile și hârtia pergament și coaceți încă 8 minute. Se răcește complet pe un suport de sârmă (aproximativ 15 minute). Reduceți temperatura cuptorului la 350 de grade F.
- Periați marmelada pe partea de jos a pielii; se presară cu rozmarin. Amestecați amestecul de lămâie răcit peste marmeladă. Bateti impreuna faina, sarea si restul de 1/2 cana de zahar intr-un bol mare. Adăugați smântână, vanilie și restul de 3 ouă și bateți până se amestecă. Amestecați nuca de cocos; toarnă cu atenție peste amestecul de lămâie în coajă de tartă.
- Coaceți la 350 de grade F timp de 45 până la 50 de minute sau până când este setat centrul. Scoateți din cuptor și răciți complet pe un suport de sârmă (aproximativ 1 oră). Blat cu nucă de cocos.
