Datorită produselor de patiserie cu puf ambalate, această tartă proaspătă de primăvară este super simplu de făcut.
Randamente: 8 Timp de pregătire: 0 ore 25 min Timp total: 0 ore 45 min Ingrediente 3 linguri. unt nesalțit, împărțit 1 lb. ciuperci (cum ar fi buton), felii groase 1 praz mare, numai părți albe și verde deschis, feliate în inele (½ inci grosime) 2 căței de usturoi, tocat 2 lingurițe. cimbru proaspăt tocat, la care se adaugă mai multe frunze întregi pentru garnisirea sării Kosher și a făinii cu toate scopurile de piper negru proaspăt măcinat, pentru suprafața de lucru 17 oz. puf de patiserie, dezghetat 2 linguri. Muștar Dijon 1 oz. Brânză de parmezan, uns 1 ou mare, bătut 3 linguri. unt nesărat, împărțit 1 lb. ciuperci (cum ar fi buton), felii groase 1 praz mare, numai părți albe și verde deschis, feliate în inele (½ inci grosime) 2 căței de usturoi, tocat 2 lingurițe. cimbru proaspăt tocat, la care se adaugă mai multe frunze întregi pentru garnisirea sării Kosher și a făinii cu toate scopurile de piper negru proaspăt măcinat, pentru suprafața de lucru 17 oz. puf de patiserie, dezghetat 2 linguri. Muștar Dijon 1 oz. Brânză de parmezan, grăbit 1 ou mare, instrucțiuni bătute- Preîncălziți cuptorul la 400 ° F.
- Topiți 2 linguri de unt într-o tigaie mare la foc mediu-înalt. Adăugați ciupercile și lăsați până se rumenesc, între 6 și 8 minute. Scoateți ciupercile pe o farfurie; tigaie de rezervă. Adăugați restul de lingură de unt, prazul, usturoiul și cimbru în tigaia rezervată și lăsați până când prazul este ofilit, 2 până la 4 minute. Se amestecă ciupercile și se condimentează cu sare și piper.
- Suprafață ușor de lucru faină Desfaceți patiseria și rolați, etanșând cusăturile, dacă este necesar, într-un dreptunghi de 10 pe 12 cm. Tăiați produsele de patiserie în două dreptunghiuri de 5 pe 12 cm și așezați-le pe 2 foi de copt căptușite cu pergament. Înghiți ușor aluatul cu o furculiță, lăsând o margine de ¾-inch peste tot. Întindeți muștarul pe aluat, în interiorul graniței. Se presară cu parmezan și deasupra cu amestec de ciuperci. Ungeți marginile de patiserie cu ou.
- Coaceți până când marginile sunt maro auriu, 16 până la 18 minute. Garnisiți cu cimbru.