Pimm's No. 1 este un aperitiv pe bază de gin care a fost inventat în anii 1820 în Anglia de către proprietarul oyster-barului James Pimm. Formula sa secretă este o combinație răcoritoare de gin uscat, sucuri de fructe și mirodenii.
Cal / serv: 386 Randamente: 6 ingrediente 2 c. Pimm's No. 1 4 c. ghimbir ale 6 lance castravete 6 felie portocala 6 felie lamaie Direcții- Umpleți șase pahare cu 12 ghete. Turnați 1/3 ceașcă de Pimm's No. 1 în fiecare pahar. Topește fiecare pahar cu 2/3 cană de ghimbir și garnisește cu o suliță de castraveți, o felie de portocale și o felie de lămâie. Serviți imediat.