Reimaginat creativ, puiul prăjit poate duce la lucruri grozave. Încercați-l în caserole, salate, chiar pizza. În plus, obțineți mai multe idei pentru rețete de pui!
Pui prăjit cu arțar cu unt
Dulce și cu unt, acest pui prăjit simplu și suculent este o rețetă perfectă pentru o zi rece, de iarnă.
Rețetă: pui prăjit cu unt de arțar
Pui cu cartofi cu lamaie
Serviți această pasăre prăjită - asezonată cu pătrunjel, busuioc, solzi și coajă de lămâie - în această seară, apoi folosiți orice carne în plus ca bază pentru toate felurile de mâncare care urmează.
Sugestii utile:
Pentru cele mai suculente, cele mai aromate păsări de curte, frecați untul și ierburile sub pielea de pui înainte de a găti.
Reteta: pui cu cartofi cu lamaie
Prajeste friptura cu prazul copilului
„Numesc prazul o„ legumă de putere ”, pentru că sunt pline de nutrienți și aromă. —Greg Higgins, bucătar executiv - proprietar al Higgins din Portland, Oregon
Rețetă: pui prăjit cu praz de copil
Pui prăjit thailandez
O pastă bogată, aromată de cilantro, limes, chiles și smântână de nucă de cocos tinde pasărea în timp ce gătește.
Rețetă: pui prăjit thailandez
Pui și orez cu mentă PestoMazărea, scorbionul și un pesto de mentă cu lămâie oferă orez alb de bază și pui mărunțit o infuzie de aromă proaspătă.
Sugestie utilă: pentru a împiedica orezul gătit să se aglomereze, întindeți-l pe o foaie de copt să se răcească înainte de a arunca cu alte ingrediente.
Reteta: pui si orez cu menta Pesto
Supa de pui cu taitei
Fidea largă, bucățile groase de piele de pe piept și o garnitură de mărar proaspăt și praz dulce caramelizat actualizează acest aliment clasic de confort.
Sugestie utilă: folosiți stocul gata pregătit în locul celor de casă și veți avea o masă abundentă în doar 30 de minute.
Reteta: Supa de Fidea de Pui
Salată Frisée cu pui, smochine și migdale
Aruncate cu o vinetă de sherry, aceste verzi ușor amare, smochine proaspete și migdale afumate sărate oferă un fundal delicios pentru păsările de curte prăjite.
Sugestie utilă: pentru un pansament cu aromă de ceapă subtilă, înmuiați șablonul tocat în oțet timp de 15 minute înainte de a bate în ulei.
Rețetă: Salată Frisée
Pizza greceasca cu pui
O stropire de ardei iute proaspăt tocați adaugă căldură subtilă acestei pizza mediteraneene, completată cu ched elvețian, praz, pui și feta.
Sugestie utilă: investiți într-o piatră de pizza ceramică pentru crustă extra-crocantă, în stil restaurant. (13, 89 USD pentru o piatră de 13 inci; target.com)
Reteta: Pizza greceasca cu pui
Macaroane și brânză cu pui
În locul Cheddar-ului obișnuit, această caserolă satisfăcătoare solicită mozzarella afumată și Parmigiano-Reggiano, precum și un bechamel crem de rozmarin.
Sugestie utilă : cumpărați parmezan bun și mulțumiți-l singur. Soiurile pre-mărunțite nu împachetează la fel de multă aromă - în plus costă mai multe uncii.
Reteta: Macaroane si branza cu pui
Următoarele rețete ușoare de făcut cu copiii tăi
