Încercați aceste pâine prăjite cu brânză albastră pentru a încheia o masă de vară. Un vârf de cayenne adaugă o ușoară lovitură la pecanele praline, în timp ce pasta de gutui se contracarează cu un pic de dulceață.
Cal / Serv: 286 Randuri: 4 Timp de pregătire: 0 ore 15 min Timp total: 0 ore 45 min Ingrediente 1 albus de ou 1/4 c. sare de zahăr 1 vârf de scorțișoară 1 vârf cayenne 1 lb. jumătăți de pecan 4 oz. brânză albastră 6 felie de felie 4 oz. pastă de gutui Direcții- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Într-un bol mare, bateți albusul de ou până la vârfurile rigide. Se amestecă zahărul, 1 linguriță sare, scorțișoară și cayenne. Adăugați păcanele; arunca la haina. Coaceți pește pe foaia de copt căptușită cu pergament timp de 30 de minute, amestecând des.
- Întinde brânza pe pâine prăjită; blat cu pastă de gutui și coji și servește. Depozitați piulițele rămase într-un recipient etanș până la 2 săptămâni.