Chiles verzi și roșii prăjite cu foc îi oferă acestui pui și dovlecelului o lovitură aprigă.
Randamente: 6 porții Ingrediente 1 lb. pui măcinat 1 ceapă dulce tocat 2 căței de usturoi tocat 1 1/2 lingură. ulei de măsline 1 oz. chili amestecare de condiment 1 (7 oz.) ardei iute verde 2 (15 oz.) cutii de boabe negre clătite 2 (14, 5 oz.) cutii de roșii prăjite la foc 1 (0, 85-lb) pachet pre-tăiat butternut dovlecei (aproximativ 3 căni) 1 (14, 5 oz) poate pui carne de pui sare Kosher și piper negru Biscuiti sărați, ceapă tocată și ardei felii de jalapeño, pentru servirea indicațiilor- Gătiți puiul măcinat, ceapa și căței de usturoi tocați în ulei de măsline într-o cratiță mare, la foc mediu, până când puiul este fiert, între 5 și 6 minute.
- Amestecați amestecul de condimente de chili și chiles verzi tăiați; gateste 1 minut. Amestecați fasolea neagră, roșiile prăjite la foc, dovleacul de butternut și stocul de pui. Se fierbe mai bine, acoperit, până când dovlecelul de butternut este fraged, 8 până la 10 minute. Condimentează cu sare kosher și piper negru.
- Se serveste cu biscuiti sarati, ceapa maruntita si ardeii taiati jalapeño.