Această glazură delicioasă de ciocolată oferă prăjiturilor un finisaj oglindă superbă. Aici, l-am folosit pentru a decora mini versiuni ale tortului nostru clasic de ciocolată.
Cal / Serv: 153 Randuri: 1 cană Timp de pregătire: 0 ore 15 min Timp de gătit: 0 ore 5 min Timp total: 0 ore 20 min Ingrediente 9 oz. ciocolată dulce 1 1/2 lingură. unt 1/2 c. cremă grea Direcții- Puneți ciocolata și untul împreună într-un vas termorezistent; pus deoparte. Încălziți crema tare până începe să fiarbă și turnați imediat peste ciocolată. Amestecați ușor până la neted. Se lasă să stea până când se îngroașă ușor înainte de a folosi torturile pentru glazură, aproximativ 3 minute. Pune tortul la frigider 5-10 minute pentru a seta ciocolata.
- Pentru prăjituri umplute: turnați ciocolată pe fiecare tort umplut și neteziți peste tort pentru a se înveli complet. Pune prăjiturile la congelator până când setează ciocolata. Scoateți și depozitați într-o zonă rece.
Informațiile nutriționale se bazează pe o porție de 2 linguri.