Îmbrăcată cu gumdrop strălucitor, cireșe și bomboane acre și presăraturi de lichior, această rețetă poate fi tăiată în forme de circ și decorată cu încântare pentru petrecerea zilei de naștere a copilului.
Cal / Serv: 406 Randamente: 1 Ingrediente 2 c. unt nesărat 1 1/4 c. zahăr 2 ouă mari 2 gălbenușuri mari 2 linguriță. extract pur de vanilie 1 lingură. Extract de lămâie 1 1/2 lingură. coaja de portocala 1 1/2 lingurita. coaja de lamaie 5 c. făină de toate scopurile 1/2 lingură. sare 1 reteta de Royal Icing Assortment de bomboane, cereale si zaharuri colorate- Faceți aluatul: Cremați untul într-un bol mare folosind un mixer setat la viteză medie până când ușor și pufos. Se adaugă încet zahărul și se bate până se combină. Adăugați ouă întregi, gălbenușuri, vanilie, extract de lămâie și tocănițe și amestecați bine. Reduceți viteza mixerului până la mediu scăzut, adăugați făina și sarea și amestecați până la combinare. Împărțiți aluatul în jumătate, modulați fiecare bucată într-un dreptunghi de 6 - 4 inch și înfășurați în plastic. Se răcește timp de 4 până la 24 de ore.
- Coaceți prăjiturile: preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Liniați patru foi de copt cu hârtie pergament și puneți deoparte. Rotiți aluatul între două bucăți de hârtie pergament la 1/4-inch grosime. Tăiați formele dorite și, cu ajutorul unei spatule, transferați-le pe foile de copt pregătite. Se răcește prăjiturile tăiate pe tigaie timp de cel puțin 15 minute. Înfășurați resturi în plastic, răcoriți timp de 30 de minute și repetați până când este folosit tot aluatul. Coaceți prăjiturile refrigerate până sunt aurii și fermi la atingere - aproximativ 16 minute. Răciți prăjiturile de pe vasele de copt 10 minute, transferați pe un suport de sârmă și răciți complet.
- Decorați prăjiturile: utilizați rețeta noastră Royal Frosting pentru a decora decorațiunile pe fursecuri și / sau pentru a adera bomboane și zaharuri la ele. Lăsați glazura să se usuce complet și să păstrați într-un recipient etanș până la 1 săptămână.
Informațiile nutriționale se bazează pe un cookie mare nedecurat.
Informații nutriționale pentru fiecare cookie mic nedecurat - proteine: 1, 3 g; grăsime: 6, 1 g; glucide: 10, 3 g; fibră: .2 g; sodiu: 19, 5 mg; colesterol: 28, 4 mg; calorii: 100.