Această plăcintă tradițională este ușor de făcut pentru sezonul sărbătorilor.
Cal / Serv: 417 Randamente: 1 Ingrediente 1 cană piure de dovleac 1 c. smântână grea 3/4 c. zahăr brun deschis 1/2 c. lapte integral 2 ouă mari 1 gălbenuș mare de ou 1 linguriță. sirop de artar 1 linguriță. condiment cu plăcintă de dovleac 1/2 lingură. sare 1 crustă de plăcintă de graham-cracker Direcții- Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.
- Pentru a face umplutură, într-un bol mare, combinați piureul de dovleac, smântâna, zahărul, laptele, ouăle, gălbenușul, siropul de arțar, condimentele și sarea. Amestecați până la neted.
- Umpleți fragmentul în partea de sus și neteziți cu o spatulă (rezervați orice umplutură rămasă).
- Coaceți plăcinta pe raftul central al cuptorului timp de 15 minute, reduceți căldura la 350 de grade F și coaceți până la set - aproximativ 40 de minute în plus.
- Lăsați plăcinta să se răcească complet înainte de servire.
