Folosiți piureul rămas pentru a crea aceste cozonaci cu cartofi prăjiți. Pentru o idee completă de masă, încercați să le serviți cu puiul nostru prăjit cu praz de copil .
Cal / Serv: 115 Randamente: 12 Timp de pregătire: 0 ore 15 min Timp total: 0 ore 30 min Ingrediente 3 linguri. ulei de măsline 1 1/2 c. ceapa tocata 1 lingura. rozmarin tocat fin 3 c. cartofi piure rămășiți 1 c. panko pesmet pesmet cu sare piper Indicații- Într-o tigaie medie la foc mediu-mic, se încălzește 1 lingură de ulei. Adăugați ceapa, rozmarinul și 1/2 linguriță fiecare sare și piper și gătiți până ce ceapa este moale și aurie, aproximativ 7 minute. Transferați într-un bol mare de amestecare, adăugați cartofi și amestecați. Condimentează cu sare și piper.
- Întindeți panko într-un vas superficial. Într-o tigaie mare la foc mediu-înalt, încălziți 1 lingură de ulei. Folosind o măsură de 1/3 cană, formează amestecul de cartofi în 12 prăjituri. Apăsați ușor panko pe ambele părți ale fiecărui tort. Gătiti prăjiturile în loturi (adăugând mai mult ulei după cum este necesar), întorcând o dată, până se rumenesc și se încălzesc, aproximativ 8 minute.
