Anne Burrell, autoarea Cook Like a Rock Star, împărtășește această rețetă plină de ingrediente de toamnă sezonieră.
Cal / Serv: 59 Randuri: 24 porții Timp de pregătire: 0 ore 15 min Timp total: 0 ore 20 min Ingrediente 12 Misiunea neagră proaspătă sau maronie Turcei 3 1/2 linguriță. otet balsamic 1/2 lingurita. Sare kosher 8 oz. Gorgonzola dolce (sau altă brânză albastră ușoară) 12 jumătăți de nuc- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Așezați jumătățile de smochin tăiate în lateral pe o foaie de copt. Folosind degetul, faceți o depresiune în centrul fiecăruia. Puneți 2 până la 3 picături de oțet în fiecare depresiune și presărați smochinele cu sare, dacă doriți.
- Umpleți fiecare smochin cu o păpușă de brânză și blat cu o bucată de nucă. Se coace până se topește brânza și se coace, aproximativ 5 minute.
