Odată cu căderea duminicii de Paște primăvara, vacanța vă roagă practic să faceți un desert proaspăt și festiv pentru ocazia specială. Din fericire pentru tine, acest tort de mușețel - îmbogățit cu o nuanță de coajă de portocală - nu numai că izbucnește cu arome fructate, dar este, de asemenea, incredibil de ușor de preparat. Pentru a transforma această prăjitură într-o piesă centrală pentru ouă, care să fie prezentată la brunch-ul după-amiezii sau la cina de seară, este vorba despre decorațiuni. Pur și simplu aranjați Bunny Sugar Cookies pe părțile laterale și pe partea de sus cu flori de mușețel. (Nu vă faceți griji, sunt comestibile.) Este ca primăvara pe un stand!
Citește mai mult + Citește mai puțin - Randament: 16 porții Timp total: 1 oră 50 min Ingrediente Tort 2 1/2 c.tot laptele
8pungi de ceai de mușețel
Spray de gatit
4 1/2 c.făină de toate scopurile, lingură și nivelată
4 linguriță.praf de copt
3/4 lingură.sare cușer
1 1/2 c.(3 bețe) unt nesărat, la temperatura camerei
2 1/4 c.zahar granulat
5ouă mari, la temperatura camerei
1 lingurăcoajă de portocală fin rasă
2 linguriță.extract pur de vanilie
Înghețarea 2 c.(4 bețe) unt nesărat, la temperatura camerei
2 lb.zaharul cofetarilor
3 linguri.suc proaspăt de portocale
1 lingurăextract pur de vanilie
1/4 lingură.sare cușer
Bunny Sugar Biscuiți și flori de mușețel, pentru decorare
Directii- Faceți tortul: puneți pungi de lapte și ceai într-un vas mic. Gătiti la foc mediu până la cald la atingere (nu lăsați să fiarbă), 7 până la 8 minute. Opriți căldura și răciți complet; aruncați pungile de ceai.
- Încălziți cuptorul la 325 ° F. Ungeți tigăile rotunde cu 4 (8 inci) de tort și fundul de linie cu hârtie pergament; pergament de grăsime Bateti impreuna faina, praful de copt si sarea intr-un bol.
- Bateți untul și zahărul granulat cu viteză medie cu un mixer electric până când este ușor și pufos, 2 până la 4 minute. Adăugați ouă, pe rând, bătând doar până la amestec, după fiecare adăugare. Bateți în coajă de portocală și vanilie. Reduceți viteza mixerului la scăzut și bateți amestecul de făină și laptele alternativ, începând și terminând cu amestec de făină, până la încorporare. Împărțiți bateria între tigăile pregătite.
- Coaceți până când un cules de lemn introdus în centru iese curat, 25-30 de minute. Se răcește în tigăi, pe rafturile de sârmă, 10 minute, apoi se inversează pe rafturi pentru a se răci complet.
- Faceți înghețarea: bateți untul la viteză medie cu un mixer electric până la crem, 1 până la 2 minute. Reduceți mixerul la nivel scăzut și bateți treptat în zahărul cofetăriei. Bateți cu suc de portocale, vanilie și sare. Măriți viteza mixerului la mare și bateți până la pufos, 1 până la 2 minute.
- Asamblați tortul: Așezați un strat de tort pe un suport sau farfurie și blat cu 1/2 cană înghețată; repeta inca doua ori. Topim cu stratul de tort rămas. Blocați și părțile laterale ale tortului cu restul de înghețare (economisiți 1/4 cană pentru înghețarea cozilor). Adăugați biscuiți de zahăr iepurați.
