Uleiul de măsline deasupra alimentelor tale adaugă aromă și beneficii nutriționale.
Consumul de ulei de măsline îți poate reduce riscul de cancer de colon, boli de inimă, hipertensiune arterială, cancer de sân și artrită reumatoidă. Uleiul de măsline în mâncare este un mod convenabil de a-l include în dieta ta. Drizzling-ul presupune adăugarea unui flux subțire de ulei de măsline în diverse feluri de mâncare pentru un plus de aromă. Uleiul de măsline este de obicei stropit din sticle concepute pentru a distribui uleiul numit cruce. Cruetele au vârfuri de turnare înguste, care vă permit să controlați cantitatea de ulei de măsline pe care o ardeți. Puteți strecura ulei de măsline peste salate, pâine, carne, fructe de mare, paste și legume.
Umpleți cruetul cu ulei de măsline.
Ține cruetul peste mâncare. Acoperiți jumătate din deschiderea flaconului cu degetul mare dacă nu are o scurgere. Cantitatea de ceață trebuie să fie în jur de una până la două lingurițe.
Indicați cruetul în timp ce o deplasați rapid pe vas, permițând unui flux subțire de ulei de măsline să acopere mâncarea.
