Tabasco proaspăt de casă în borcan
Creat în 1868 de bancherul din New Orleans, Edmund McIlhenny, Tabasco a crescut din rădăcinile sale din New Orleans pentru a deveni omniprezentul hot american. De asemenea, ramificând pe piețele externe, Tabasco este vândut în mai mult de 160 de țări din întreaga lume. Se știe că Tabasco durează, este deschis sau nedeschis, refrigerat sau nerefrigerat, ani de zile. În timp ce poate fi, multe sosuri diferite Tabasco expiră în cele din urmă. Produsul nu se va strica și va deveni nesigur de utilizat, dar s-ar putea să nu aibă gust așa cum trebuie.
Uită-te la codul datei din sticla ta Tabasco. Fiecare sticlă Tabasco este marcată cu un cod de dată pentru a identifica data producției. Primele patru numere identifică ziua și luna, deci 0512 ar însemna 12 mai. Al cincilea număr este codul anului, cum ar fi un 14 pentru 2014. Deci, dacă vedeți 051215, înseamnă că a fost produs la 12 mai 2014.
Verificați tipul de Tabasco pe care îl aveți. Diferitele soiuri de Tabasco au termen de valabilitate diferit. Sosul original Tabasco are o perioadă de valabilitate de cinci ani, în timp ce sosurile de usturoi Tabasco și sosurile Habanero durează doi ani, iar ardeiul verde Jalapeno și ardeiul iute au doar 18 luni de utilitate.
Comparați codul datei pe sticlă cu perioada de valabilitate a sosului. Deschis sau nedeschis, viața la raft a sosului Tabasco este aceeași. Dacă timpul de la producerea sosului tău se extinde dincolo de perioada de valabilitate pentru sos, acesta a expirat.