Pregătirea unui hamburger pe George Foreman Grill este o sarcină ușoară de completat. Spre deosebire de grătarul tradițional, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la răsturnarea burgerului la jumătatea ciclului de gătit. După ce ați așezat hamburgerul pe grătarul dvs. George Foreman, nu este necesar să îl verificați din nou până nu ați terminat de gătit decât dacă trebuie să adăugați brânză.
Lucruri de care vei avea nevoie
- Carne de vită
- Rolă de hamburger
- Brânză
Porniți George Foreman Grill timp de cel puțin cinci minute. Atunci când grătați un hamburger, este foarte important să vă faceți grătarul, așa că veți dori grătarul la o temperatură ridicată atunci când puneți carnea.
Pregătește-ți coaja de hamburger. Împărțiți carnea măcinată în porțiunea de mărime dorită pentru hamburgerul dvs. și rotiți-o într-o bilă. Aplicați ușor hamburgerul între mâini într-un disc rotund. Grosimea ideală pentru un hamburger pe un George Foreman Grill este între 1/4 și 3/8 inci.
Așezați hamburgerul pe gratarul George Foreman. Veți dori să vă grătați hamburgerul 4 minute pe George Foreman Grill pentru un burger mediu gata. Pentru bine-mediu, grătar-o 6 minute; pentru un hamburger bine făcut, la grătar 8 minute.
Deschideți grătarul în ultimul minut al perioadei de grătar și așezați alegerea brânzei pe hamburger. Acest lucru va permite ca brânza să se topească ușor.
Îndepărtați hamburgerul și așezați-l pe un prosop de hârtie sau pe o farfurie pentru a scurge o grăsime rămasă de pe hamburger. În timp ce hamburgerul se răcește, pulverizați ușor fiecare jumătate din chiftele cu hamburger cu ulei vegetal și așezați fiecare parte care a fost pulverizată pe o suprafață de gătit. Nu închideți grătarul. După un minut, bunul tău va avea o suprafață crocantă, permițându-i să țină condimente precum ketchup și muștar, fără ca acestea să fie prea absorbite în chiflă.
Sfaturi și avertismente
- La jumătatea ciclului de grătar, așezați o bucată de slănină pe grătarul George Foreman dacă doriți să vă bateți hamburgerul cu el.
- Nu închideți George Foreman Grill după ce ați pus brânza pe hamburger sau se va lipi de farfuria superioară a grătarului.
