Gravy este un sos preferat pentru piureul de cartofi, prăjirea și alte preparate de casă. Această rețetă de soi este foarte simplă de făcut și durează doar aproximativ 10 minute. Ingredientul magic este picăturile de carne. Picăturile de carne sunt sucurile din carnea gătită care se colectează în tigaie. Puteți folosi orice fel de picături pentru a face pâine și pentru a se potrivi cu aroma cărnii pe care ați gătit-o.
Lucruri de care vei avea nevoie
- 1/3 cană picături de carne
- 3 cani bulion de carne
- 1/4 cana faina
- Sare și piper după gust
- Cratiţă
- Sârmă de bici
Cum să vă faceți propriul grav
Pasul 1
Încălziți cratița la foc mic. Puneți în picături de carne.
Cum să vă faceți propriul grav
Pasul 2
Adăugați făina. Bătați repede folosind biciul de sârmă pentru a transforma lichidul și făina într-o pastă.
Cum să vă faceți propriul grav
Pasul 3
Adăugați bulionul încet pentru a evita bulionele în timp ce șoptiți în același timp. Acest lucru vă va ajuta să evitați arderea șoimului.
Cum să vă faceți propriul grav
Pasul 4
Gatiti pana se ingroasa amestecul. Scoateți din foc. Șuvița se va îngroșa puțin pe măsură ce se răcește.
Cum să vă faceți propriul grav
Pasul 5
Adăugați sare și piper, dacă este nevoie.
Cum să vă faceți propriul grav
