Purificați fructele preferate pentru a face un smoothie.
Indiferent dacă preparați o supă cremoasă sau doriți să vă preparați singuri mâncarea pentru bebeluși, un blender este tot ce aveți nevoie pentru a purifica mâncarea până la o consistență lichidă. Amestecurile sunt, de asemenea, o opțiune mai accesibilă decât procesatoarele alimentare mai complicate. Puteți curăța cu ușurință fructe moi, legume și chiar carne cu puțin lichid într-un blender. Dacă utilizați alimente mai ferme, cum ar fi mere, cartofi sau morcovi, trebuie mai întâi să le înmuiați prin coacere sau aburire.
Pregătiți mâncarea pe care intenționați să o curățați, spălând-o și îndepărtând orice piele sau alte părți necomestibile. De exemplu, va trebui să tăiați tulpinile de roșii și coaja de portocale.
Fierbeți, aburiți sau coaceți orice mâncare fermă până când sunt moi. Acestea includ legume precum broccoli și dovlecei și fructe precum mere.
Tăiați alimentele pe care intenționați să le preparați în bucăți de mărunțire.
Puneți mâncarea tocată în blender.
Adăugați suficient lichid pentru a acoperi doar mâncarea. Apa este cel mai frecvent lichid folosit, dar puteți utiliza și alte lichide. De exemplu, dacă purificați carne, puteți folosi bulion de pui sau de vită sau pâine, iar dacă purificați fructe, puteți folosi suc de fructe.
Fixați bine capacul peste blender și apăsați opțiunea „piure” de pe blender. Dacă blenderul nu vine cu opțiuni, trebuie doar să apăsați butonul "amestec".
Amestecați până când alimentele și lichidul sunt bine combinate și complet netede. Opriți blenderul, deschideți capacul și agitați pentru a vă asigura că nu există bucăți de mâncare sub lamă. Apoi, amestecați din nou până când mâncarea este complet sub formă lichidă.
