Fanii acestei specialități din New Orleans îi place să se încălzească.
Cal / Serv: 218 Randuri: 4 ingrediente 1 pâine rotundă italiană 2 c. Salată de măsline 1/4 lb. Salam italian 1/4 lb. Mortadella 1/4 lb. șuncă 1/4 lb. provolone Direcții- Faceți sandvișurile: Tăiați pâinea în jumătate pe orizontală și scoateți firimitul, lăsând o bordură de 1 inch. Aruncați sau salvați firimiturile pentru o altă utilizare. Întindeți 1 cană de salată de măsline pe jumătatea de jos. Puneți straturi de salam, mortadella, șuncă și provolon pe salată de măsline. Puneți încă 1 ceașcă de Salată de măsline peste carne și brânză și acoperiți cu jumătatea superioară a pâinii. Înfășurați bine în folie de plastic. Puneți o farfurie suficient de mare pentru a acoperi pâinea deasupra sandvișului, cântărește-o cu două cutii de 16 uncii sau ceva la fel de greu și la frigider peste noapte. Tăiați pâinea în 4 pene de dimensiuni egale și serviți.