Du-ți sandvișul la micul dejun la nivelul următor, folosind clătite ca pâine.
Randamente: 4 Timp de pregătire: 0 ore 40 min Timp total: 0 ore 55 min Ingrediente 1 3/4 c. făină de toate scopurile, linguriță și nivelată 4 lingurițe. praf de copt 2 linguriță. zahăr 1/2 lingură. Sare kosher 1 1/4 c. lapte integral 1 ou mare 1 lingură. unt nesalțit, topit, plus mai multe pentru cârnați de 3/4 lb. mic dejun, carcase scoase și modelate în 4 (3-inch) ghete 1 avocado, felie 4 ouă mari prăjite 1 1/2 c. baby rucsula Instrucțiuni- Puneți împreună făina, praful de copt, zahărul și sarea într-un bol. Puneți împreună lapte, ou și unt într-un bol separat. Se amestecă amestecul de lapte în amestecul de făină până când este amestecat și neted. Lasă să stea 15 minute.
- Căldură de căldură sau tigaie mare antiaderentă la foc mediu; unt. Se toarnă aproximativ 1 ¼ de pahar pentru fiecare clătită pe grătarul fierbinte. Gătiti până când puf, blaturile sunt acoperite cu bule, iar marginile arata uscat, 3 - 4 minute. Se întoarce și se gătește până se scurge și se fierbe, 2 până la 3 minute. Puneți clătitele într-un singur strat pe o foaie de copt și păstrați la cald într-un cuptor de 175 ° F până la 30 de minute. Repetați cu bătutul rămas.
- Ștergeți grătarul cu un prosop de hârtie și creșteți căldura până la medie. Gătiti cârnați până când nu se mai rozează la mijloc, 3 - 4 minute pe parte.
- Top patru clătite cu cârnați, avocado, ouă și rumenă, împărțind uniform. Topim cu clătitele rămase. Serviți imediat.
