Oțetul Pinot grigio oferă acestui desert o aromă mai ușoară și mai plăcută decât o va face oțetul cu vin alb mai puternic. Căutați oțetul Pinot Grigio de Lucini Italia (6, 99 dolari pe tablă) în supermarketuri și magazine de specialitate sau apelați (888) 5LUCINI (www.lucini.com).
Cal / serv: 157 Randamente: 2 ingrediente 1/4 c. oțet de pinot grigio 1/4 c. zahăr 2 piersici coapte 1/4 lingură. Tricolor ardei iute Direcții- Faceți desertul: Combinați oțetul și zahărul într-un bol mediu și amestecați pentru a dizolva zahărul. Se adaugă piersicile în amestecul de oțet, se presară cu ardeiul și se toacă ușor pentru a se combina. Se răcește timp de 30 minute la 1 oră la frigider. Se servește cu sorbet de lămâie, dacă doriți.