Cal / Serv: 264 Randamente: 8 Timp de gătire: 0 ore 40 min Timp total: 0 ore 55 min Ingrediente 1 c. făină de toate scopurile 1/2 lingură. praf de copt 1/2 lingură. sare 1/2 c. unt nesalțit 1 c. zahăr 1 lingură. zahăr 2 ouă întregi 1 gălbenuș de ou 1 linguriță. extract de vanilie 2 prune medii 1/4 lingură. scortisoara macinata
- Încălziți cuptorul la 350 de grade F. Untul o tigaie de coacere de 9-inch, aliniați fundul cu hârtie pergament și unt și făina întreaga tigaie.
- Combinați făina, praful de copt și sarea și dați deoparte. Bateți untul și 1 cană de zahăr împreună folosind un mixer la viteză medie, până când este pufos. Bateți ouăle, gălbenușul și vanilia și amestecați ușor în amestecul de făină. Turnați bătutul în tigaia pregătită, adăugați cu prunele și presărați cu restul de 1 lingură de zahăr și scorțișoara.
- Coaceți pe suportul central al cuptorului până când tortul este auriu și un tester de tort introdus în centru iese curat - aproximativ 40 de minute. Se răcește pe un suport de sârmă.
