De la zgomotul ceasului deșteptător până în momentul în care ne îndreptăm spre ușă, este evident în casa noastră când sfârșitul weekendului. O dimineață de școală cu cei trei copii ai mei poate părea cam nebună. În unele zile nu par să-mi respir decât după ce au trecut în curtea școlii, dar luni dimineața sunt diferite.
Tranziția de la week-end la săptămână poate fi aspră pentru copii și adulți deopotrivă. Modul în care facem această schimbare poate seta tonul pentru restul săptămânii. Luni se referă la ieșirea pe ușă, dar ne bucurăm de timpul nostru împreună, momentul la masa de mic dejun, când copiii sunt plini de discuții despre proiectele școlii și întâlnirea cu prietenii. Îmi place acest moment, ritualul nostru de luni dimineață.
Un mic dejun care trece distanța dintre weekendurile leneșe și zilele săptămânale haotice face parte din acest ritual de luni. Quesadillas pentru micul dejun sunt atât de ușor de făcut, folosind tot ceea ce ai la îndemână și sunt grozave sau savuroase. Un favorit în casa noastră este utilizarea cărnii de porc rămase de la grătarul din weekend. Pur și simplu așezați o tortilă pe grătar, umpleți cu ingredientele dorite, adăugați brânză și așezați celălalt tortilla deasupra. Odată ce partea inferioară are semne de grătar și brânza a început să se topească, întoarceți quesadillas și rumeniți cealaltă parte. Tăiați în pană folosind un tăietor de pizza și farfurie cu sos de înmuiere și puțin fructe proaspete.
Pentru mine, o quesadilla savuroasă este perfect asociată cu ceva dulce de băut, cum ar fi delicioasa aromă de ciocolată de Folgers ® Mocha Swirl. Pachetele Folgers ® K-Cup preparează o ceașcă delicioasă în timp ce fac micul dejun care îmi permite să petrec mai mult timp cu copiii mei decât în bucătărie.
Cu quesadillas servite și un vârtej cald de Folgers ® Mocha în ceașcă, îmi place să stau și să mă bucur de începutul unei săptămâni noi în jurul mesei pentru micul dejun. Privesc fețele celor trei copii ai mei să izbucnească în râs pe o glumă stupidă, o văd pe fiica mea cea mai vârstnică să își arunce ochii peste detaliile unei misiuni la care trebuie să lucreze săptămâna aceasta și ascult fiica mea cea mai tânără să-și planifice colegii de joacă pentru ziua respectivă. . În curând, casa va fi liniștită și ziua mea de lucru va începe, dar acest zumzet, această bâlbâială este muzică pentru urechile mele. Viața cu copiii se poate simți întotdeauna grăbită, dispărută. Micile sale momente precum ritualul nostru de luni dimineață care mă determină să fac o pauză, să o iau și să mă bucur.
O farfurie de quesadillas savuroase, o ceașcă bogată de Folgers ® Mocha Swirl și pălăvrășii copiilor mei de la masa de mic dejun sunt un ritual pe care vreau să-l savur, în timp ce tot mă lasă.
