Un loc perfect pentru o petrecere: 10.000 de acri de prairie de stat din Washington, mobilate cu un câmp nou cosit de soare, un cer albastru mare, aer curat și prieteni apropiați și familie. O zi de vorbă, de mâncare și doar de distracție împreună face amintiri de-a lungul vieții. 
Bucurându-se de prânz Allison, Allie și Randa își iau locurile la prânz. 
Prairie Setting Table Setările sunt setate pentru oaspeți. 
Relaxându-se sub un copac Chiar și la o petrecere mică, un oaspete poate apuca ceva timp pentru a se relaxa și a dormi. 
Șorțuri personalizate În detalii: „Am luat o mulțime de idei mici și am reușit să le transformăm în ceva pe scară largă”, spune Teri Edwards. Serena a făcut șorțuri pentru fiecare oaspete din țesătură nouă calico. Ea și Teri au ales modele de matlasă vintage și le-au scanat într-un computer pentru a le folosi ca invitații, care erau înfipt în buzunarele șorțului. Fiecare a fost apoi învelit în hârtie și legat cu sfoară. 
Ținuta uniforma a petrecerii: Toți oaspeții au fost „obligați” să poarte șorțurile de invitație. Primirea șorțurilor cu mult timp înaintea petrecerii se adaugă la așteptarea și spiritul său general. 
Ustensile în linte Arome locale: „Lentilele sunt o cultură autohtonă aici, în Washington”, spune Serena, așa că am umplut o găleată cu ele care s-au dublat ca decor și o modalitate de a ține ustensilele ”. Puteți utiliza, de asemenea, fasole, merișoare, sâmburi de porumb, boabe de rinichi, mazăre divizată sau orice este disponibil local. 
Country Quilts decor în aer liber: o grămadă de cuverturi de epocă destul de vintage a fost adusă la petrecere pentru a oferi culori vii de țară, precum și căldură, după caz. 
Prânzul de picnic Serena și Terry au servit prânzuri în articole galbene de epocă și alte boluri noi pe care oaspeții le-ar putea păstra ca favoruri de petrecere; căptușeala de manta a păstrat bolurile curate. Alimentele sunt prezentate sub formă de cadouri individuale - un sandviș de pita învelit în hârtie cerată, o pungă de vellum umplută cu biscuite, un borcan de jeleu umplut cu Lentilă și Salată de Cuscus cu mentă, o prăjitură minusculă care a fost coaptă într-o formă de Jell-O și un măr proaspăt local de Gala. 
Pitas de pui de portocală și susan Aceste sandvișuri de tartă picante și picante sunt perfecte pentru un prânz în aer liber.
Reteta: Sandwich-uri de pui cu portocale si susan 
Buzunare cu Avocado, Cheddar și Sprouts cu Tangy Lime Mayo Cum să împachetezi o pita: Este ușor să faci un sandwich distinct pentru o petrecere în aer liber atunci când folosești pâine de pita. Aici, am combinat varza, ceapa roșie, avocado, brânză cheddar și o maioneză de var, deși nu simțiți liber să amestecați și să se potrivească cu următoarele ingrediente:
- ardei roșii prăjiți sau vinete
- hummus
- conserve de ton
- friptură cu umeraș în felii
- ciuperci
- roșii
- creveți la grătar
- felii de mere
Rețetă: Avocado, Cheddar și buzunare cu varza cu Tangy Lime Mayo 
Salată de Cuscus cu Lentilă cu Rețetă de mentă : Salată de linte și Cuscus cu mentă 
Ceaiul în sticle de epocă O atenție atentă la detalii arată oaspeților tăi de care aveți grijă: de casă cu o zi înainte de petrecere, Serena și Teri au preparat niște ceai de vanilie. După ce s-a răcit, au umplut sticle sterile de soda-pop vintage și le-au sigilat cu dopuri noi. 
Boluri colorate Deși Teri și Serena au folosit castroane de epocă ieftine, alte soiuri și stiluri accesibile pot fi găsite pe piețele de vechituri. Păstrează-ți alegerile colorate. 
Torturi de mere
Desertul nu semnalează sfârșitul petrecerii, ci este doar un alt moment memorabil în evenimentul de o zi. Serena scoate prăjituri în mere în miniatură, fiecare stropită cu o glazură de mere. Le-a aranjat pe o tavă de email cu căptușeală, tapetată cu hârtie. "Petrecerea a fost cu siguranță întâmplătoare", spune ea, "dar nu a fost doar aruncată împreună. Teri și cu mine, cu toate acestea, ieșim cu atenție în fiecare moment."
Rețetă: Torturi de Apple-Cardamom cu glazură de cidru de mere
Urmează Viața din strada principală
