Indienii americani au fost printre primii care au folosit și s-au bucurat de pecan.
Pecanii au fost mult timp favorit pentru utilizare în plăcinte, umplutură de curcan, bomboane și pentru mâncare chiar din coajă. În plus față de nuca comestibilă, copacii furnizează hrană pentru diverse animale sălbatice și sunt o alegere bună pentru peisagistica și livezile. Dintre cele peste 500 de soiuri de copaci de pecan din întreaga lume, pecanii de hârtie sunt un tip de pecan foarte dulce, cu o coajă moale, care poate fi ușor crăpată.
Mahan, Succes și Pescani Stuart Papers
Pecanul Mahan, cel mai mare pecan cultivat, este o nucă lungă și subțire, care măsoară aproximativ 21/2 inci lungime și are un miez bogat, aromat și dens. Copacii de pecan Mahan sunt în creștere viguroasă și produc coji în medie aproximativ 31 de nuci pe liră.
Arborele de mașini de succes mare și robust este un purtător timpuriu, obținând pecan caracterizat prin scoici subțiri și carne de nuci care pot fi îndepărtate în jumătăți îngrijite.
Favorizat pentru a fi cultivat cu ușurință în toate tipurile de sol și în multe zone ale Statelor Unite, arborele de pecan Stuart este în creștere rapidă, rezistent și la maturare timpurie. Pescăurile Stuart au dimensiuni în general mari, dar mai mici decât Mahan.
Placinta Pecan este formata din pecani si o umplutura de sirop dulce, de porumb, copt intr-o coaja de placinta.Soiuri suplimentare de pacană de hârtie
Soiurile de copaci de pecan cu hârtie suplimentară includ Mohawk, Cheyenne, Desirable și Choctaw. Pescătenii Mohawk de înaltă calitate, care se maturizează timpuriu, au cochile vizibil subțiri.
Păcanele Cheyenne sunt nuci de dimensiuni medii, cu sâmbure de bună calitate. Deoarece copacii Cheyenne sunt purtători grei, iar nucile coacă la o vârstă fragedă, sunt considerați ideali pentru livezi sau ferme.
Arborele de pește dorit trăiește până la numele său din mai multe motive. Pe lângă producerea unei nuci de dimensiuni bune, pomul este cunoscut pentru creșterea puternică și rezistent la boli.
Arborele Choctaw produce o nucă mare cu o coca subțire și un conținut de ulei mai mare decât media.
Pecanele sunt decorative, precum și gustoase atunci când sunt folosite într-o varietate de feluri de mâncare.Pecan Tree Habitat and Uses
În Statele Unite, copacii de pecan se găsesc în principal în zonele Texas, Kansas, Mississippi, Tennessee, Ohio, Kentucky și Alabama. În ceea ce privește utilizările comerciale, copacii de pecan oferă nuci utilizate pe scară largă ca gustare și în produsele alimentare. Pe lângă gustul lor bogat și versatil, nucile de pecan oferă ușurință de utilizare; pot fi păstrate convenabil până la șase luni la frigider și mult mai mult timp în congelator. Pescanele, cu toate acestea, absorb cu ușurință mirosurile din alte fructe și legume, astfel încât acestea ar trebui să fie introduse într-un recipient etanș pentru a menține calitatea și gustul maxim.
Însuși, lemnul de pecan este foarte apreciat. De-a lungul anilor, lemnul de copac de pecan a devenit o alegere populară pentru mobilier, mobilier de casă distinctiv și îmbunătățiri interioare, cum ar fi panouri de perete.
Persoanele sunt savurate de oameni și de animale sălbatice deopotrivă.
