Această salată de vară a fost creată de Jean-Georges Vongerichten, proprietarul lui Jean Georges din New York.
Cal / Serv: 205 Randuri: 4 Timp de pregătire: 0 ore 10 min Timp total: 0 ore 10 min Ingrediente 24 cub pepene fără semințe 3 oz. brânză albastră de înaltă calitate 2 linguri. ulei de măsline extra-virgin sare de mare ardei iute crăpat Direcții- Împărțiți cuburile de pepene verde între 4 farfurii de servire. Zdrobiți brânza albastră deasupra și strecurați cu ulei de măsline Condimentează generos cu sare și piper și servește.
Informațiile nutriționale se bazează pe o porție de 3/4 cani