În timp ce vechea fântână de sodă a început să scadă în popularitate după ce Prohibiția a fost abrogată (și s-au inventat capace de sticlă), aceste instituții administrate de familii din toată țara mențin tradiția vie. Călătoriți în timp în zilele dinainte de Cold Stone Creamery și Pinkberry făcând o excursie la una dintre aceste fântâni clasice de sodă și colțuri de înghețată.
1 The Pickwick: Greenville, Carolina de Sud
Decorată cu o temă Coca-Cola din anii 1920 și o fântână originală cu sifon de la deschiderea pentru prima dată a Fântânii Soda lui Doc în 1929, acest loc Route 66 are, de asemenea, un muzeu cu remedii naturiste, medicamente și elixiruri în omagiul farmaciei în care a fost odată. adăpostite. Comandați o „vacă” de orice aromă sau una dintre berile sale Route 66.
5 sală de înghețată Zaharakos și muzeu: Columbus, Indiana
Cunoscută localnicilor de lungă vreme ca „Grecii”, această populară destinație din centrul orașului a fost deschisă pentru prima dată ca magazin de bomboane de casă și specialitate în 1900 de familia Zaharakos din Sparta, Grecia. Restaurat de noul proprietar Tony Moravec în 2006, acest reper istoric are un aspect din secolul XX, în onoarea perioadei de timp în care s-a deschis prima dată. Încă mai are fântâna de sodiu onyx mexican de 40 de metri de la Târgul Mondial din St. Louis din 1904, o orchestrion Welte din 1908 (un organ al jucătorului) și o bară dublă originală din mahon din 1911, cu stâlpi uimitori de marmură, oglinzi și sticlă. Comandați un sifon fabricat cu seltzer desenat manual, amestecat cu siropuri aromate originale și sandwich-ul Gom, clasicul slăpitor Zaharakos cu grătar pe pâine albă groasă.
6 înghețată de Leopold: Savannah, Georgia
Înghețata lui Leopold în istoricul bucătărie din centrul istoric Savannah și-a expus propriile sale înghețate artizanale, făcute folosind aceleași rețete și tehnici secrete originale ca atunci când a fost fondată de către frații Leopold în 1919 - și bălțile sale, scuturarea de lapte, soda alb-negru și banana despărțirile beneficiază de ea. Unul dintre fiii fondatorilor, Stratton Leopold (un producător hollywoodian de filme blockbuster precum Mission Impossible 3 ) a deschis noua locație din Broughton Street, încorporând fântâna originală din sodă din marmură neagră a magazinului, bara din spate din lemn și cabina telefonică. Când nu lucrează la un film, acolo servește băuturi de fântână de modă veche și aroma semnată a lui Leopold, tutti-frutti.
7 Little Drug Co .: New Smyrna Beach, FloridaO postare împărtășită de ishiihiroshi (@ishiihiroshi) pe 13 mar 2016 la 4:50 am PDT
Căpătat în interiorul unui magazin de droguri, pe marginea atracției principale a acestui oraș de plajă din estul Florida, acest magazin de sodă retro folosește aceeași fântână din anii 1950 și servește doar înghețată de Hershey. Coborâți spre tejghea cu vârful Formica și așezați-vă pe un taburet cu capăt de piele roșie, pentru a vă bucura de unul dintre celebrele sale burgeri și mămăligă, în mijlocul unei ambianțe retro.
8 Fântâna Soda Highland Park: Dallas
Bateți căldura Dallas din Highland Park cu un shake de ciocolată servit în ceașca sa de amestecare din oțel inoxidabil cu un pahar înghețat pe lateral. Deschisă în 1912, această instituție nostalgică din Dallas este acum deținută de Sonny și Gretchen Williams, care îi învață pe copii cum să se rotească pe cele 19 taburete de bare care liniază tejgheaua. Ai nevoie de un mic prânz înainte de scuturarea ta? Încercați untul de arahide și jeleul la grătar sau o comandă de Frito tarta.
9 Fântâna Sf. Francisc: San Francisco, California
Cea mai veche sală de înghețată din San Francisco, Fântâna Sf. Francis a fost fondată în 1918 de James Christakes, un imigrant din Sparta, Grecia, ai cărui descendenți au condus-o ca cofetărie, sală de înghețată și ghișeu de prânz până în 2000. Actualii proprietari Peter Hood și Levon Kazarian a achiziționat-o în 2002, restaurând sala de mese din 1948 și instalând o bucătărie cu servicii complete pentru a extinde ofertele de mâncare, dar ofertele originale de fântână rămân încă.
10 Goolrick's Pharmacy: Frederickburg, VirginiaCunoscută drept cea mai veche fântână de sifon în exploatare continuă din Statele Unite, Goolrick's servește lapte malteț și înghețate handmade la același blat încă din 1912. Acest loc simplu are farmecul de odinioară de când toate farmaciile aveau un blat de prânz și arome. propriile cola folosind sirop de cireș de la o pompă.
11 Cole Drug Co .: Big Timber, Montana
Situată dincolo de strada faimosului Grand Hotel, această fântână cu pictură ciudată și mică are interiorul inițial și accesoriile de la deschiderea din 1935. Aduceți până la tejgheaua vintage cu scaune roșii și comandați o Huckleberry Sundae, înghețată vanilată cu un dulce și sos de tartă obținut din căpșune proaspete de câmpie din Nord, completate cu frișcă, nuci și o vișine, desigur.
12 Crown Candy Kitchen: St. Louis, Missouri
O tradiție din St. Louis, începând cu 1913, când a fost fondată de doi imigranți greci - descendenții unuia mai funcționează în comun - Crown Candy Kitchen a fost prezentată pe „Cel mai bun sandwich din Adam Richman din America” al canalului Travel Travel, pentru sandvișul gros stivuit. Nu mâncați prea mult, totuși, pentru că este politica familială pe care nimeni nu o lasă fără desert! Bucurați-vă de un Butterscotch Malted sau de un fosfat de ciocolată în timp ce ascultați melodii de pe cutia de epocă vintage și verificați colecțiile Coca-Cola. Ridică o cutie din bomboanele lor de ciocolată pentru drum!
13 Elliston Place Soda Shop: Nashville, Tennesseemilkshake irosit
O postare împărtășită de Kristina Knapczyk (@kristinaknap) pe 30 mai 2016 la 17:30 PDT
Fiind cel mai vechi restaurant al capitalei muzicale din țară în locația sa inițială, Elliston Place Soda Shop are o atmosferă nostalgică care l-a făcut un site popular de filmare pentru videoclipuri muzicale, reclame de televiziune și ședințe foto - ca să nu mai vorbim, de o oprire frecventă pentru vizitarea celebrităților. râvnind un milkshake clasic. Funcționând ca alimentară și farmacie de-a lungul istoriei sale, magazinul de sodă s-a deschis în 1939 în clădirea istorică.
14 Droguri Toomer: Auburn, Alabama
Fondată în 1896 de către Sheldon Toomer, o jumătate de întors pe prima echipă de fotbal a Universității Auburn, Toomer a devenit un reper Auburn. Comandați un sandviș cu brânză pimento la grătar și un pahar cu limonadă (sau limeade "cu formulă specială") înainte de a vă baza pentru cei mai buni maltați din oraș. Nu vă îngrijorați dacă există hârtie igienică atârnată de cele două masive de stejar din sud, în creștere veche, din față - localnicii sărbătoresc victoriile lui Auburn prin „rularea colțului”.
