„Este sezonul pentru cadouri, vâsc și planificarea și pregătirea mereu stresantă a mesei de vacanță. Evitați drama de cină anuală cu aceste meniuri de sărbători cultivate cu atenție (completate cu rețete care acoperă întreaga scară a mesei de sărbători, de la aperitive și cocktailuri până la feluri principale și deserturi) și oferiți-vă darul unei simplități delicioase.
1 O sărbătoare de Crăciun inspirată de Tex-Mex
Găzduirea prietenilor și familiei pentru vacanțe nu trebuie să spargă banca. Acest meniu de petrecere delicios, plin de mulțime este simplu, distractiv și ușor pe portofel.
aperitive:
Supă de dovlecei prăjită
Porci în cuverturi
Carnea de porc trasă în biscuiți
Popcorn fumat
Arahide picante de rozmarin
Desert:
Mini budinci de pâine
Trio de cocktail-uri:
Cocktail Cava Cranberry
Punch Bourbon tropical
Cidru Bourbon cald
5 Un Crăciun New England
Un meniu clasic, care este însoțirea perfectă pentru un Crăciun cu zăpadă, Noua Anglie.
Curs principal:
Friptură de porc cu brânză de cidru cu ceapă și mere
Garnituri:
Cuptor cu ciuperci prăjite
Salată dulce de pere și gorgonzola
Caserola de dovleac și conopidă
Desert:
Placinta cu ciorba de mere-Cheddar
Băutură:
Ceata Block Island
Obțineți o doză de urale de sărbători din sud cu acest meniu de cină de Crăciun cu capse tradiționale din sud.
Curs principal:
Șuncă glazată de arțar-portocaliu
Garnituri:
Rulouri de trifoi de cartofi
Caserola proaspătă de fasole verde
Gratină Pimento-Brânză
Desert:
Placinta cu ciocolata Bourbon Pecan
Băutură:
Pousse-Rapiere de țară joasă
RELATED: Ghidul de rețetă pentru cina de vacanță finală
