Pentru salate inegalabile, folosiți acest oțet infuzat cu afine și dafin într-o vinetă.
Cal / Serv: 200 Randuri: 2 căni Ingrediente 4 c. afine proaspete 2 frunze de dafin uscate 2 c. oțet cu vin alb Direcții- Într-un borcan de sticlă mare, așezați afine și frunze de dafin și turnați în oțet. Păstrați acoperit la frigider timp de 2 până la 10 zile. Când oțetul este aromat după bunul plac, strecurați prin mai multe straturi de cheesecloth sau un filtru de cafea. Aruncați afine și frunze de dafin.
Informațiile nutriționale se bazează pe o porție de 1 lingură.
