Dulce, sărat și super festiv pentru orice întâlnire de iarnă.
Randamente: 12 porții Timp de pregătire: 2 ore 0 min Timp total: 3 ore 0 min Ingrediente 1 rețetă Tort de ciocolată ciocolată 1 rețetă Gheață de vanilie albă 35 de tije de covrig mare (2 ochi) pungi cu bomboane albe (4 c)), Bomboane topite: zahăr de nisip albastru și alb; dragées argintii, albe și albastre; iar lumina stelară albastră zdrobită indică Direcții- Faceți tort de ciocolată în conformitate cu rețeta. Decupați vârfurile cu cupole din două dintre straturi. Așezați un strat tăiat pe un suport pentru tort sau servind platoul și blat cu 2/3 cană înghețată. Repetați, apoi așezați stratul cu cupole deasupra. Se răcește în timp ce decora covrigi.
- Aliniați o foaie de copt cu hârtie pergament. Tăiați tijele de covrig cu un cuțit masiv, astfel încât să ajungă chiar deasupra vârfului tortului (aproximativ 4 inci). Înmuiați capătul tăiat al unui covrig în bomboane topite, se lasă celălalt capăt neacoperit. Decorați-vă cu zahăr șlefuit, dragées și lumină de stele. Așezați pe foaia de copt pregătită. Repetați cu covrigi rămași, bomboane topite și bomboane; rezervați orice topire nefolosită se topește. Se lasă la temperatura camerei sau la frigider.
- Înghețați partea superioară și exteriorul tortului cu înghețare vanilie albă. Atașați covrigi decorați în jurul fețelor.
- Reîncărcați bomboanele rezervate se topește. Se întinde într-un strat subțire, de aproximativ 1/8 inci grosime, pe spatele unei foi de copt. Se răcește până la solid, 4 până la 6 minute. Folosiți o spatulă metalică plată sau o racletă de bancă pentru a răzui ciocolata, creând bucle și cioburi. Presărați deasupra tort.
