Bogată și elegantă, dar făcută cu doar cinci ingrediente, nimeni nu va suspecta niciodată cât de simplu este să facă acest torte delicios de ciocolată.
Cal / Serv: 755 Randuri: 6 Timp de pregătire: 0 ore 20 min Timp total: 2 ore 0 min Ingrediente 2 stick unt nesalat 2 linguriță. unt nesalțit 9 oz. ciocolată întunecată de bună calitate 6 ouă mari c. zahăr superfine 2 oz. migdale Direcții- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Ungeți ușor o tigaie de tort cu formă de primă de 10 inci și puneți-o deoparte.
- Într-un bol rezistent la căldură peste o tigaie cu apă ușor amestecând, topiți untul și ciocolata împreună. Se amestecă până se combină. Pune deoparte să se răcească.
- Într-un bol mediu, bateți gălbenușurile de ou cu zahăr până la palid și pufos. Turnați treptat ciocolata topită în amestecul de ou, amestecând constant. Pliați în migdale. Pus deoparte.
- Într-un bol mare, folosind un mixer electric setat cu viteză medie-mare, bateți albusurile de ou până se formează vârfuri rigide. Îndoiți albușurile de ou în amestec de ciocolată până când sunt combinate. Turnați amestecul în tigaia pregătită și coaceți timp de 35 de minute. (Torte va fi foarte umed la mijloc.) Transferați torta într-un suport de sârmă și răciți complet în tigaie, aproximativ 1 oră.
