Aceste vedete festive cu prăjituri cu zahăr (ilustrate pe farfurie, în dreapta jos) sunt sandwich-uri cu umplutură de ciocolată cremoasă.
Cal / Serv: 161 Randuri: 24 Timp de pregătire: 0 ore 35 min Timp total: 1 oră 10 min Ingrediente Aluat de bază cu zahăr . chipsuri de ciocolată semisweet sau lapte 1/4 c. cremă grea c. zahăr de cofetărie Direcții- Împărțiți aluatul de bază cu zahăr de bază în jumătate. Introduceți fiecare porție într-un disc și înfășurați bine în folie de plastic. Se răcește până la ferm, aproximativ 4 ore.
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Rotiți aluatul până la grosimea de 1/4 inci și tăiați formele de stea folosind un cuțit de 3 inci. Coaceți prăjiturile pe foi de copt căptușite cu hârtie pergament până când sunt ferme și ușor rumenite, între 8 și 10 minute. Transferați pe un suport de sârmă și lăsați să se răcească.
- Pentru a face umplutură: Așezați chipsurile de ciocolată într-un vas mic, rezistent la căldură. Într-o cratiță mică, aduceți crema la fiert. Turnați smântâna peste ciocolată și amestecați până la neted. Se lasă să se răcească la temperatura camerei și se agită zahărul cofetărilor până când se combină și amestecul ajunge la o consistență groasă de îngheț. Întindeți umplutura de ciocolată pe un cookie, apoi adăugați cu un alt cookie. Repetați cu cookie-urile rămase.
Informațiile nutriționale se bazează pe 1 cookie.
