Piersicile coapte, în mod natural, au nevoie rareori de zahăr suplimentar, dar am îmbrăcat acest pansament cu un pic de miere. Omit-o dacă vrei.
Cal / Serv: 11 Randuri: 1 cană Ingrediente 8 oz. piersici coapte 2 linguri. oțet cu vin alb 1 lingură. Miere 1/2 lingură. piper negru proaspat macinat- Într-un bol mediu care nu este reactiv, folosiți o furculiță pentru a mușca piersicile într-o pulpă ușor fragilă. Se amestecă oțet, miere și piper.
- La frigider timp de 4 până la 6 ore sau peste noapte, pentru a permite aromele să se topească. Cel mai aromat când este servit la temperatura camerei.