Acest sos este delicios servit peste înghețată sau tort.
Cal / Serv: 58 Randuri: 3 căni Ingrediente 2 lb. rubarb 3/4 c. zahăr c. suc de portocale stors proaspăt 1 lingură. coaja de portocala rasă 1/4 linguriță. nucă măcinată 1/4 lingură. Direcții de sare- Într-o cratiță de 4 sferturi, combinați rubarba, zahărul, sucul de portocale, coaja de portocală, nucșoara și sarea. Aduceți la fiert.
- Reduceți căldura la scăzut, acoperiți și lăsați la foc mic până la îngroșare - aproximativ 15 minute.
- Se răcește la temperatura camerei. La frigider până este gata de utilizare.
