Sâmburele proaspete de porumb și Gouda afumate se combină în această cremă savuroasă, care sigur va fi o lovitură instantanee în casa ta.
Cal / Serv: 419 Randamente: 6 Timp de pregătire: 0 ore 30 min Timp total: 1 oră 45 min Ingrediente 1 1/4 c. smântână grea 1 c. lapte 1 3/4 c. afumată Gredă afumată 1 c. pesmet proaspat 3 galbenusuri de ou 1 c. boabe de porumb proaspăt 1 lingură. sare 1/2 lingură. Ardei proaspăt măcinat- Preîncălziți cuptorul la 300 ° F. Unt un vas de copt 10 1 / 2- by 7 inch; pus deoparte.
- Încălziți crema și laptele la foc mediu până la fierbere. Reduceți căldura la scăzut și agitați în 1 1/2 cani de brânză până la topit. Adăugați firimiturile de pâine. Se scoate de pe foc și se răcește timp de 10 minute. Bateti in galbenusuri de ou, 3/4 cana porumb, sare si piper.
- Se toarnă crema în farfuria pregătită și se adaugă 1/4 cană de porumb și 1/4 cană de brânză. Așezați vasul într-o tigaie mare, turnați 1 centimetru de apă fierbinte în tigaie și coaceți până când setardele se fixează, aproximativ 1 1/4 ore.