Pâinea noastră tradițională de plăcere a mulțimii - este servită cu acompaniamentul său clasic acum - piure de cremă. În plus, obțineți mai multe sfaturi pentru a face piureul perfect de cartofi.
Cal / Serv: 136 Randamente: 10 Ingrediente 2 lb cartofi russet 1 1/2 lingură. sare 1/2 c. jumătate și jumătate 1/2 c. lapte 4 linguriță. unt nesalțit 1/2 lingură. ardei iute macinat- Aduceți cartofii, 1 linguriță sare și suficientă apă pentru a acoperi la fiert într-o cratiță mare. Gatiti cartofii pana cand sunt doar fragede - aproximativ 20 de minute. Goliți cartofii, întoarceți-i la cratiță și folosiți un masher de cartofi sau o furculiță pentru a-i mușca ușor. Se amestecă jumătate și jumătate, lapte, unt, sare rămasă și piper și se servește imediat.
