Cultivarea ciupercilor în interior nu este lipsită de dezavantajele sale.
Cu un kit comercial de ciuperci, îți poți dezvolta propriile ciuperci în confortul casei tale. Seturile includ tot ceea ce aveți nevoie și instrucțiuni ușor de urmărit. După ce ai terminat cu trusa, poți trece mai departe, la cultivarea ciupercilor în afara sau la creșterea mai multor soiuri în bucătăria ta. Înainte de a începe să crești aceste ciuperci, află mai multe despre dezavantajele creșterii acasă.
Oferta limitată
În sălbăticie, ciupercile cresc constant și se repopulează. Este posibil să fi observat o grupare de ciuperci pe o placă de lemn veche sau o scândură în curtea ta, sau chiar pe rădăcini umbrite de copac. Atâta timp cât ciupercile au un loc rece, umed și întunecat pentru a crește, ciupercile continuă să se repopuleze. Când crești ciupercile din interiorul casei tale, ai acces la o ofertă limitată. Trusele de ciuperci din creștere, de obicei, vă oferă câteva săptămâni de ciuperci. Odată ce ciupercile nu mai cresc, puteți adăuga resturile în grămada de compost sau pur și simplu aruncați-l. În timp ce cultivarea ciupercilor este mai ieftină decât a le cumpăra, este posibil să descoperiți că costă mai mult să cumpărați în mod repetat kiturile, mai ales dacă mâncați frecvent ciuperci. De asemenea, dacă nu cumpărați mai multe truse, este posibil să aveți acces la o varietate limitată de ciuperci.
Miros ciudat
Ciupercile au un miros extrem de puternic, care vă poate aminti de o cameră plină de viață sau lemn putred. Ciupercile necesită de obicei un spațiu întunecat pentru a crește, cum ar fi într-un dulap de jos sau sub chiuvetă. Din păcate, mirosul devine destul de intens pe măsură ce ciupercile cresc și se înrăutățește în timp. Acest miros este un dezavantaj major de a crește în interior, deoarece mirosul vă poate pătrunde în casă. Mirosul poate deveni chiar atât de puternic încât trebuie să îndepărtați ciupercile din casa dvs. și să dezodorizați complet spațiul, deoarece mirosul omniprezent se agață de mobilier și țesături.
Reglarea temperaturii
Un dezavantaj al creșterii ciupercilor din interior este că trebuie să reglați constant temperatura. Ciupercile au nevoie de o temperatură de 60 până la 80 de grade F pentru a crește corect, în funcție de tip. Trebuie să mențineți o temperatură consistentă, deoarece, dacă este prea rece, ciupercile nu vor crește și dacă este prea cald, căldura le poate ucide. Trusele de ciuperci sugerează uneori utilizarea unui tampon de încălzire pentru a regla temperatura, dar chiar și atunci, puteți întâmpina probleme cu zonele înconjurătoare fiind prea fierbinți sau prea reci.
