Acest desert înghețat avansat este o folie ușoară, revigorantă la mâncărurile abundente de iarnă. Pentru mese speciale, scoateți gheața în jumătăți mari de mandarină care au fost scobite.
Cal / Serv: 119 Randuri: 1 cană Ingrediente 3 c. suc proaspăt de mandarină 1 c. zahăr 2 lingurițe. sirop ușor de porumb 1 lingură. tangerine rind Direcții- În cratiță cu 2 sferturi, se încălzește 1 cană suc de mandarină, zahărul, siropul de porumb și roșia de mandarină la foc mic, amestecând constant, până se dizolvă zahărul. Amestecați amestecul de suc în restul de 2 căni de suc de mandarină. Acoperiți și refrigerați până la rece - aproximativ 2 ore.
- Turnați amestecul de sucuri de mandarină într-un recipient al unui producător de înghețată. Înghețați într-o gheață urmând instrucțiunile producătorului. Transferați gheața de mandarină în recipientul de depozitare, acoperiți și înghețați până la firmă - aproximativ 4 ore.
- Înainte de servire, lăsați gheața de mandarină să stea la temperatura camerei 15 minute, astfel încât să fie mai ușor de scos. Cu o lingură sau lingură de înghețată, bateți mici bile de gheață în castroane de servire refrigerate.
