Acestea ar putea fi numite Nachos de la Vinerea Noaptea, dar să fim sinceri, sunt delicioase în fiecare zi a săptămânii - și mai ales perfecte pentru Super Bowl Sunday. Deși am enumerat toate ingredientele de care ai nevoie pentru a-ți împacheta farfuria, poți să personalizezi cu adevărat această mâncare pentru degete, cum vrei. Dacă chorizo nu este lucrul tău, schimbă-l pentru pui la grătar, carne de porc sau poate friptura cu fustă. Ai putea face acest fel de mâncare fără carne și să adaugi tempeh sau tofu pentru vegetarianul tău preferat. Când vine vorba de cipuri, vă recomandăm o versiune groasă și plină de inimă, astfel încât să poată rezista la toate mărfurile delectabile. Cu toate acestea, dacă preferați chipsurile subțiri și crocante, sau chiar o varietate coaptă, toate acestea ar funcționa cu siguranță. Dacă vă simțiți conștienți de sănătate - înțelegem, este anul nou, până la urmă - puteți schimba jetoane cu totul pentru cartofi dulci sau felii subțiri. Doar asigurați-vă că le prăjiți după bunul plac. Indiferent cum decideți să preparați acest fel de mâncare, pur și simplu nu puteți greși cu această rețetă cu apă gură. Dacă îți dorești mai multe mâncăruri de zi pentru jocuri, vezi cele mai bune mușcături absolute ale Super Bowl - și cu siguranță nu uita de desert! Voi - și oaspeții voștri - veți savura fiecare beci.
Citește mai mult + Citește mai puțin - Randament: 4 porții Timp de pregătire: 0 ore 15 min Timp total: 0 ore 40 min Ingrediente 2 lingurițe.ulei de masline
3/4 lb.chorizo proaspăt, carcase eliminate
1ceapă mărunt, tocată
2căței de usturoi, tocați
1(15 uncii) poate Fasole Neagră, clătită
8 oz.CIPS tortilla
10 oz.ascutit Cheddar sau ardei Jack brânză, râșnită (aproximativ 2, 5 căni)
1/2salată de iceberg cu cap mic, mărunțită
3/4 c.Sarmalele proaspete
1avocado, tocat
proaspăt cilantro
jalapene murate
smântână
Directii- Preîncălziți cuptorul la 400 ° F. Aliniați o foaie mare de gătit cu hârtie pergament.
- Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați chorizo, ceapă și usturoi și gătiți, rupând chorizo-ul în bucăți cu o lingură de lemn, până la rumenit, 6 - 8 minute. Se amestecă fasolea și se gătește până la cald, 2 până la 4 minute.
- Întindeți chipsurile pe tigaia pregătită. Se linge amestecul de chorizo peste chipsuri și se presară brânză. Se coace până se topește brânza și se prăjesc chipsurile, 10 până la 12 minute.
- Se serveste complet cu salata, sarmale, avocado, cilantro, jalapeños si smantana.
PER FURNIZARE: proteine: 39 g; grăsime: 79 g; glucide: 69 g; fibre: 14 g; sodiu: 1.359 mg; colesterol: 130 mg; calorii: 1.115.
