Această rețetă simplă poate fi făcută înainte, oferindu-ți mai puțină muncă de făcut chiar înainte de sosirea oaspeților tăi.
Cal / Serv: 110 Randamente: 12 Timp de pregătire: 0 ore 10 min Timp total: 2 ore 10 min Ingrediente fasole verde sare 1/2 c. ulei de măsline extra-virgin 2 linguriță. Muștar Dijon 4 usturoi de cuișoare 2 cepe roșii mici 1/2 c. mărar proaspăt tocat, busuioc sau pătrunjel (sau orice combinație dintre cele trei) 2 lingurițe. coajă de lămâie rasă 1/2 c. suc de lămâie proaspătă Direcții- Într-o oală mare cu apă clocotită sărată, gătiți fasolea verde până când sunt fragede, aproximativ 3 minute. Transferați fasolea într-un colizor și clătiți sub apă rece pentru a opri prepararea. Pus deoparte.
- Într-un bol mare, bateți împreună ulei, muștar, usturoi și 1 linguriță sare. Adăugați ceapă, ierburi, coajă de lămâie și fasole verde rezervată și aruncați la acoperire. La frigider pentru cel puțin 2 ore sau până peste noapte.
- Pentru a servi, îndepărtați și aruncați usturoiul, adăugați sucul de lămâie și tocați bine.