Transformă-ți cerealele preferate din copilărie, Honey Nut Cheerios, într-un tratament de rotație pregătit pentru petreceri.
Randamente: 10 porții Timp total: 5 ore 15 min Ingrediente Cifre de afaceri 3 1/2 c. făină de toate scopurile, linguriță și nivelată, plus mai mult pentru suprafața de lucru 2 linguri. zahăr 1 1/2 lingură. Sare kosher 1 c. (2 bețe) unt nesărat, tocat 1/4 c. Scurtarea legumelor 2 ouă mari, împărțite 1/2 c. zmeură conservă 1/4 lingură. extract de migdale pure 1 lingură. lapte 1 c. Miere Nut Cheerios Miere dulce Răspândit 1 1/2 c. zahăr de cofetărie 1/4 c. smantana 2 linguri. miere pură Vârf de sare kosher Direcții- Bateti impreuna faina, zaharul si sarea intr-un bol. Se taie untul și se scurtează în amestecul de făină cu un blender sau două furculițe până când amestecul seamănă cu mazăre mică. Bateti impreuna 1 ou si 1/4 cana apa cu gheata. Amestecă treptat amestecul de ou în amestecul de făină cu o furculiță, până când aluatul începe să formeze o bilă (adăugați mai multă apă, 1 lingură simultan, dacă este necesar).
- Împărțiți aluatul în jumătate; înveliți în folie de plastic, utilizând folie pentru a presa aluatul pe discuri. Înfășurați plasticul în jurul aluatului și răcoriți până când este ferm, cel puțin 2 ore și până la 24 de ore.
- Rotiți aluatul, pe o suprafață de lucru ușor aromată, în dreptunghiuri de 8 pe 15 inch. Tăiați fiecare în 10 (3-by-4-inch) dreptunghiuri. Stivă dreptunghiuri între straturile de hârtie pergament; se acoperă cu folie de plastic și se răcește cel puțin 2 ore și până la 24 de ore.
- Preîncălziți cuptorul la 425 ° F. Liniați două foi de copt cu pergament. Amestecați împreună conservele și extractul de migdale într-un bol. Bateți oul rămas cu laptele într-un bol separat. Lucrând cu un dreptunghi de aluat simultan, deasupra cu 1 lingură păstrează amestecul, răspândindu-se aproape pe margini. Ungeți marginile cu amestec de ou. Se acoperă cu o a doua bucată de aluat și se presează marginile cu o furculiță pentru a sigila. Așezați pe foi de gătit pregătite. Repetați cu aluatul rămas, conservați amestecul și spălați ouăle. Periați plăcintele cu spălarea ouălor; congelați 20 de minute.
- Faceți răspândirea mierii: Bătați împreună zahărul cofetărilor, smântână, miere pură și un vârf de sare kosher într-un bol până la netezire.
- Coaceți, rotind tigăile o dată, până la auriu, 18 până la 22 de minute. Transferați cifrele pentru rafturi pentru a se răci complet. Întindeți blaturile cu Miere dulce Întindeți și presărați cu miere Cheerios și presărați.