Camerele de ospitalitate se găsesc deseori în hoteluri.
Camerele de ospitalitate sunt utilizate în general ca zone de întâlnire și salut pentru întreprinderi. De asemenea, sunt folosite de persoanele care găzduiesc o varietate de evenimente. În mod normal, camerele de ospitalitate sunt umplute cu gustări și băuturi pentru ca participanții să înghită și să înghită în timp ce se amestecă. Oferiți-le oaspeților un alt subiect de conversație, oferindu-le opțiuni diferite de gustări de fiecare dată când reporniți camera de ospitalitate.
Fructe proaspete
Oamenii care apelează la camerele de ospitalitate nu sunt acasă, ceea ce înseamnă că, dacă nu decid să viziteze un magazin alimentar, au acces doar la alimentația rapidă și la distribuitoarele automate. Mâncarea bogată în calorii tinde să lase o senzație de oboseală. Lăsați oaspeții împrospătați punând boluri cu fructe proaspete. În loc să folosești mere obișnuite și portocale bătrâne, găsește kumquats, mere doamne roz și piersici. Când este posibil, puneți castroane de fructe de sezon, cum ar fi căpșuni și afine pentru oaspeți.
Umpleți bolurile mici cu fructe de sezon ca zmeura.
Produse de patiserie
Oferiți oaspeților mâncare confortabilă sub formă de produse coapte, cum ar fi prăjituri, pâine, brioșe sau cupcakes. Stabiliți un platou de briose savuroase, cum ar fi: ardei iute; șuncă și brânză; tomate și rozmarin; sau spanac și brânză. Lângă brioșele savuroase, așezați o farfurie umplută cu oferte dulce de brioșă precum piersici și smântână, cartofi dulci cu banane, fistic și arome de scorțișoară de mere. Sau ocoliți brioșele în locul prăjiturilor cu fulgi de ovăz cu cipuri de butterscotch, pâinea cu lămâie și cupcakes-ul cu ciocolată germană.
Ofera brioșe cu tărâțe de stafide.
legume
Indiferent dacă oferiți legume proaspete sau murate, dați-le oaspeților posibilitatea de a mânca ceva puțin în afara normei. Cumpărați morcovi ambalate individual, țelină, pansament pentru salată și murături sau pungi de coca cu legume. O opțiune mai costisitoare este să cumpărați și să completați recipiente mici cu salată de porumb, roșii de struguri și salată de brânză mozzarella sau o salată de sfeclă și jicama. Dacă decideți să serviți salate proaspete, va trebui să cumpărați și articole din plastic.
Faceți frigarui umplute cu roșii, brânză mozzarella și busuioc.Sare, condimente și dulciuri
Stocă-ți camera de ospitalitate cu o varietate de gustări sărate, picante și dulci. Migdalele prăjite se pot transforma într-o coajă de migdale sărată și dulce, iar floricele proaspete popate pot fi asezonate cu parmezan și ardei cayenne. Aripile calde, muștarul cu miere și covrigii cu aromă de ranch pot înlocui chipsurile de cartofi din cameră. Sau mergi într-o altă direcție, oferind o varietate de brânză și biscuiti celor care vizitează camera ospitalității.
Faceți un porumb de carmel sărat.
