Selectarea aromelor
Producția de Life Savers începe cu selectarea aromelor. Înainte de a produce orice bomboane, o echipă de chimisti dezvoltă aromele artificiale pentru bomboane. Există trei etape în acest proces: 1. Selectarea unei arome unice de reprodus 2. Determinarea oricăror formule anterioare 3. Combinarea substanțelor chimice și începerea testării aromelor. În prima fază, compania stabilește ce arome ar fi populare, care pot avea cel mai bun gust și care au cea mai bună autenticitate (cea mai apropiată de fructul sau mâncarea reală). Acest lucru este gestionat printr-un proces de testare internă într-un eșantion aleatoriu de oameni, precum și prin votarea clienților existenți. În continuare, orice arome anterioare sunt verificate pentru o asemănare strânsă cu gustul dorit. Dacă o aromă este recunoscută, atunci trece la cea de-a treia fază a combinării substanțelor chimice până la producerea aromei corecte.
Crearea bazei de bomboane
După determinarea unei arome, se produce bomboanele tari. Asemenea altor bomboane tari, Life Savers sunt făcute dintr-un caramel translucid. Caramelul este produs prin amestecarea unui înălbitor sigur cu alimente cu caramel topit pentru a îndepărta culoarea chihlimbarului din substanță. După ce culoarea este îndepărtată, caramelul este separat în recipiente pentru fiecare aromă individuală. În timp ce este încă într-o stare topită, se adaugă aromă pentru bomboane. Aromata și bomboanele topite sunt amestecate împreună cu zahărul și alte ingrediente speciale (secret comercial). După ce aromatizarea și ingredientele au fost amestecate, colorantul alimentar este adăugat pentru tipul specific de bomboane.
Producție finală
În faza finală a producției, bomboanele topite sunt răcite pentru tăiere. În primul rând, bomboanele sunt întinse în frânghii lungi și așezate pe o bandă transportoare. Pe măsură ce bomboanele se solidifică, o mașină cu lame tăie bomboanele în forma circulară. Mașina se taie cu viteză rapidă pentru a preveni spargerea bomboanelor și ruina produsului. În continuare, bomboanele tăiate sunt aruncate în tăvile care se potrivesc formei. Aici, centrele bomboanelor sunt scoase la suprafață, creând forma unică de conservator de viață a bomboanelor. După efectuarea tăierii, bomboanele sunt imprimate cu logo-ul Life Savers. Pentru a termina bomboanele, diversele arome sunt aruncate într-o coș de amestec unde sunt sortate pentru ambalare. O mașină aliniază bomboanele și le glisează în pachet. Odată ce pachetul este umplut, ambalajul foliei este sigilat și bomboanele sunt introduse în cutii. În cele din urmă, cutiile de bomboane sunt împachetate și se trimit la transport.
