Folosirea bastoanelor de crab poate fi mai ușoară decât extragerea cărnii dintr-un crab.
Bastoanele de crab sunt o formă de imitație a cărnii de crab. Aceste bețe sunt compuse în principal dintr-o proteină de pește cunoscută sub numele de surimi. Batoanele de crab sunt adesea mai ieftine decât carnea autentică de crab, ceea ce le face populare într-o varietate de feluri de mâncare. Una dintre cele mai ușoare metode și cele mai sănătoase metode de preparare a bebelușelor de crab este să le folosești în salate ca aperitiv sau ca farfurie pentru un entrant.
Lucruri de care vei avea nevoie
- 1 cană taitei macaroane crude
- 8 bețe de crab
- 2-3 cepe verzi
- 1/2 ardei gras
- 1/2 cană mazăre verde
- 1 lingură. mărar proaspăt
- 3/4 cana maioneza saraca in grasimi
- 1/4 cană lapte
- 1 lingură. zahăr
- Sare si piper
Fierbeți tăiței cu macaroane conform indicațiilor de pe cutie. Scurgeți-le și așezați-le deoparte în frigider.
Se toacă ceapa și ardeiul și se pun într-un bol.
Tăiați bețișoarele de crab în bucăți de dimensiuni ale mușcăturii și adăugați-le în bol.
Se adaugă mazărea în vas și se amestecă conținutul bolului cu o lingură.
Se toacă mărarul și se pune într-un vas mic de amestecare. Adăugați maioneza, laptele, zahărul și sarea și piperul după gust. Se amestecă bine și se toarnă peste carnea de crab și legumele.
Amestecați tăiței în amestecul de carne de crab și reveniți la frigider până când sunt răcite complet.
