Încercați un ou în braț deasupra unei salate pentru o masă sănătoasă.
Ouăle încondeiate pot fi o alternativă mai sănătoasă la ouăle prăjite sau mărunțite, deoarece nu sunt adăugate calorii sau grăsimi. De asemenea, servesc ca pânză goală pentru orice mirodenii sau sosuri doriți să adăugați. În timp ce nu aveți nevoie de un braconer pentru ouă pentru a vă duce la bun sfârșit munca, a avea unul cu cupe detașabile poate face munca mai ușoară. Așadar, face ca acele ouă să se prăjească, găsește-ți un braconier pentru ouă și încearcă mâna la această metodă de preparare a ouălor.
Lucruri de care vei avea nevoie
- Eau braconer cu cupe detașabile
- Castron mic
- Spray antiaderent pentru gătit
Lăsați oul să stea pe blat până când este la temperatura camerei.
Tăiați oul într-un bol mic. În acest fel, ouăle rele nu se termină mai în bracon. De asemenea, dacă accidental rupeți gălbenușul în bol, mai degrabă decât braconierul, este mai ușor să curățați și să începeți din nou.
Scoateți o ceașcă din braconier.
Umpleți fundul braconerului cu aproximativ jumătate de centimetru de apă și duceți-l la fierbere.
Pulverizați ceașca mai braț cu un spray de gătit antiaderent.
Puneți oul în ceașca mai brașoară pe care ați eliminat-o. Înlocuiți această cană înapoi în tigaie.
Acoperiți tigaia și așteptați trei-patru minute.
Alți oameni citesc
Cum se folosește un braconier pentru ouă metalice
Cum se fac ouăle încondeiate în cuptor
Scoateți oul din cană și serviți imediat.
Sfaturi și avertismente
- Folosiți cele mai proaspete ouă posibile, deoarece ouăle mai vechi devin, cu atât mai subțiri devin albii.