Cu toții am văzut reclamele Ronco Rotisserie la televiziunea noaptea târzie și ne-am întrebat dacă rotisorul face cu adevărat ușor să gătească un pui. Într-adevăr, îl face foarte simplu. Puteți urmări orice rețetă care vă place în ceea ce privește asezonarea păsării și apoi folosiți rotisorul pentru a face o cină de pui prăjit umed, suculent, care sigur vă va plăcea familia.
Gătit pui de prajitură
Ronco sugerează să faci o pastă pentru a asezona puiul. Faceți pasta cu coaja de 2 lămâi, 2 căței de usturoi tocate, 1 linguriță. cimbru uscat, 2 lingurițe. rozmarin uscat și 2 lingurițe. salvie uscata. Slăbiți pielea de pe carne cu degetele pe un pui de 3 ½ până la 4 kilograme. Frecați pasta între piele și carne. Condimentează puiul înăuntru și afară cu sare și piper. Puneți puiul pe tijele de scuipat în Roniss Rotisserie și gătiți timp de 55 până la 60 de minute. Verificați temperatura internă a puiului introducând un termometru de carne în coapsă. Puiul trebuie să atingă o temperatură de 170 de grade. Scoateți puiul și serviți. Dacă aveți prajitura mare, puteți dubla rețeta pastei și gătiți doi pui simultan. Măriți timpul de gătire la 90 de minute.
