Așteptarea între 15 și 30 de minute înainte de a servi desertul le permite oaspeților să-și digere cina.
Dacă arunci o petrecere sau doar ai oaspeți la cină, este obișnuit să servești desert. Cât timp aștepți să servești desertul este o decizie importantă de luat. Nu există un răspuns corect sau greșit. Mai degrabă, există anumite lucruri pe care ar trebui să le iei în considerare înainte de a alege, precum și câteva opțiuni din care să alegi.
Așteptați 15 până la 30 de minute
Petrecerile de cină și evenimentele speciale au adesea mese mari, pline, așa că oaspeții au nevoie de timp pentru a-și digera mâncarea înainte de a face față unui desert greu. De aceea, așteptarea între 15 și 30 de minute înainte de a servi desertul este o alegere bună. Oferă oaspeților o pauză de la mâncare și permite oamenilor să se relaxeze. Servirea prea rapid a desertului oaspeților îi poate face să se simtă grăbiți, de parcă încercați să îi faceți terminați și plecați de acolo, dar așteptarea prea lungă îi poate face pe oaspeți nerăbdători și neliniștiți.
Cere
Dacă este un grup mic, cum ar fi membrii familiei, luați în considerare să-i întrebați dacă sunt pregătiți pentru desert. Acest lucru permite oaspeților să spună mai multe când este servit desertul. Puteți obține un răspuns colectiv, cum ar fi „În pic” sau puteți primi o varietate de răspunsuri. Dacă nu este prea mare probleme, serviți desertul în diferite momente pentru a-ți acomoda oaspeții, cum ar fi servirea imediată a oaspeților care sunt pregătiți pentru desert și așteptați-i pe ceilalți care au nevoie de puțin timp.
Auto servire
Unele petreceri și evenimente au deserturi care pot fi autoservite, cum ar fi bucăți de tort prăjite în prealabil, brownies și fursecuri. Aceste deserturi sunt luate la îndemâna oaspeților. Acest lucru oferă oaspeților mai multe spuneri atunci când mănâncă desert și scade presiunea pentru ca oaspeții să mănânce la un anumit moment sau la o anumită cantitate. Deserturile self-servite sunt de obicei oferite la evenimente mai puțin formale, cum ar fi un gătit.
Unde
După ce se termină cina, luați în considerare unde se află oaspeții. Dacă tot stau la masa din sufragerie, probabil că vor fi mai dornici să ia desert și să termine de mâncat decât dacă s-ar fi mutat în sufragerie după cină și se vor relaxa și se uită la televizor. De asemenea, este important să aveți în vedere unde doriți să serviți desertul. Oaspeților tăi nu le va plăcea să se mute în sufragerie pentru a se relaxa, iar apoi 10 minute mai târziu trebuie să se întoarcă la masa din sufragerie, așa că ia în considerare locul în care doriți să serviți desertul, cum ar fi la masa din sufragerie, în camera de zi sau pe terasa din spate. Dacă oaspeții se află într-un loc mai relaxat, cum ar fi camera de zi, puteți aștepta mai mult pentru a servi desert, cum ar fi o jumătate de oră. Cu toate acestea, dacă sunt încă situate la masa din sufragerie, cel mai bine este să serviți mai repede desertul după ce masa a fost completată.
