Cum să faci picioare grozave de crab

Coaceți, fierbeți sau puneți la picioare picioarele de crab.

Picioarele de crab sunt o mâncare gustoasă cu fructe de mare destul de ușor de făcut. Pentru rețetele dvs. puteți folosi picioare de crab din regele Dungeness, zăpadă sau regele Alaskan. Picioarele de crab aburite sau fierte sunt metodele obișnuite de gătit, dar puteți coace și picioare de crab. Crabul are un gust delicios doar cu un indiciu de lămâie și unt topit. Când serviți picioarele de crab, includeți crackers de crab (crackers de nuci sunt un substitut funcțional) pentru fiecare cină, astfel încât să se poată rupe în picioarele de crab.

Lucruri de care vei avea nevoie

• Oala mare
• Picioare de crab
• Unt topit
• Sare de mare

• Insert cu abur
• lămâi
• Foaie de copt

A fierbe

Umpleți oala pe jumătate cu apă. Adăugați 1 ½ lingură. sare în apă și se aduce la fierbere la foc mare.

Puneți picioarele de crab în apă, după ce fierbe și întoarceți căldura la medie-înaltă.

Cureați picioarele de crab timp de 6 până la 7 minute în oală.

Scoate picioarele de crab din oală și clătește-le scurt înainte de servire.

Aburi

Adăugați 2 căni de apă și 1 lingură. sare de mare într-un vas mare și se fierbe la foc mare.

Puneți coșul cu aburi în ghiveci după ce apa clocotește și adăugați picioarele de crab la coș.

Întoarceți apa la fierbere, apoi aburiți picioarele de crab timp de 5 până la 6 minute. Ar trebui să poți mirosi crabul fiert.

Alți oameni citesc

• Cum se fierbe Crabul Regelui cu Golful Vechi
• Cum se păstrează crabul în frigider

Scoateți picioarele de crab și serviți cu unt topit și pene de lămâie tăiate în lateral.

Copt

Folosiți un cracker pentru a crăpa picioarele de crab în 2 până la 3 locuri.

Aliniați picioarele de crab într-un singur strat pe foaia de copt.

Ungeți untul topit peste picioarele de crab și puțin suc de lămâie.

Se coace la 350 de grade timp de 8 minute.